Q. ダイエット中です。カフェランチでのおすすめメニューとNGメニューが知りたいです
ダイエット中にカフェで注文すべきランチメニューとは
A. エスニックやサラダ中心のカフェは安心。よくある洋風メニューは選び方を工夫して
カフェは気軽な集まりや、簡単なランチにも便利ですが、ダイエット中でも安心かは、お店やメニューによって大きく変わります。「エスニック系カフェ」や、最近増えている「サラダを中心にしたカフェ」は、ダイエット中にも適したメニューが多くあり、おすすめです。タイ風カレーやエスニック系の炒めもののプレートランチなら、野菜も多く、ご飯と組み合わせても、カロリーが抑えられます。栄養バランスがよい点も魅力です。
一方で、多くのカフェにあるメニューは、残念ながら太りやすいものが多いです。オムレツやハンバーグなどの一般的な洋食系メニューは、素材、調理、ソースのいずれも脂が多い可能性が高いので、ダイエット中は避けたほうがよいでしょう。グラタンやピザ、キッシュなども、バターやチーズ、油が多く使われているため、同様です。見た目がかわいらしくても、高カロリーなことが少なくありません。
選び方で差がつくのは、サンドイッチやパスタなどのメニューです。具材やソースによって、カロリーを大幅にコントロールできますので、上手に選びましょう。パスタを例にすると、カルボナーラのようなクリームたっぷり系や、ベーコン、挽肉などの脂たっぷりの肉系パスタは避けましょう。トマトソースベースで野菜や魚介の具材を使ったパスタを選ぶのがおすすめです。
工夫次第で、ダイエット中でも安心して外食を楽しめます。太りにくい食事を少しだけ意識して、ぜひ楽しい時間を過ごしてください。
さらに詳しく知りたい方は、「ダイエット中の低カロリーランチ！太らない外食ランチメニューは？」をあわせてご覧ください。
