簡単、混ぜるだけでできるマロンのマグカップマフィン
前回作った甘栗のマロングラッセとマロンペーストを使い、マロンの味わいを楽しめる秋のマグカップマフィン。ホットケーキミックスを使うので、フォークで混ぜて、電子レンジで加熱するだけで、簡単にふわふわのマフィンが作れます。マロンのマグカップマフィンの材料(マグカップ1個分)
マロンのマグカップマフィンの作り方・手順
マロンのマグカップマフィン
1:

マグカップにホットケーキミックス、ベーキングパウダー、卵、サラダ油、マロンペーストを入れ、フォークで全体がトロッとした状態になるまで、空気を含ませるようによく混ぜます。
2:

刻んだマロングラッセの1/2量を加えて混ぜ、600wの電子レンジで1分40秒加熱します。膨らんだマフィンに残りのマロングラッセをのせ、チョコレートソースをかけて出来上がりです。