ドイツはワインも美味しい国。写真はドレスデン近郊のワイナリー「Schloss Wackerbarth」ドイツを代表するワイン生産地ライン川沿岸にぶどう畑ができたのはカール大帝のおかげだった!?ドイツのワイン生産地域分布図（ドイツ・ワインインスティテゥートより）「ヴィンツァーゼクトの父」と呼ばれるRaumlandのオーナー。国内外で多くの賞を受賞。小さなお城のレストランは料理もワインも絶品。美しい庭園で優雅な時間を過ごせます。歴史あるワイナリーに隣接するグルメなレストランはダイデスハイムの有名店。ハイデルベルクの人々に親しまれている歴史あるワイナリー「ハンス・ヴィンター」のオーナー。プファルツ地方バート・デュルクハイムでは世界最大のワイン祭りが開催。有名な大樽はシンボル的存在。広大なぶどう畑の中でテイスティング。ホテルとレストラン、ゴルフ場も完備する「ハイトリンガー」黄金色のリースリングが絶品。アットホームなワイナリー＆ペンション「ルーカスホーフ」。モダンでおしゃれなワイナリーが増加中。写真はバーデン地方で有名な「ハイトリンガー」。エチケットには品質等級や味覚が表示される。写真はバーデン地方ハイトリンガーの特級ワインフルーティで洗練された味わいがドイツワインの魅力。白ワイン品種リースリングは世界で高評価。黒猫ワインでおなじみ シュロスベルグ ツェラー・シュヴァルツ・カッツ 白シュペートレーゼ誕生の地「シュロス・ヨハニスベルク」はドイツワイン史で重要な場所ヴュルツブルク3大醸造所のひとつ、1316年に慈善院として設立された「ビュルガーシュピタール」ドレスデン近郊の「シュロス・ヴァッカーバルト」のゼクトはシャンパーニュと同じく伝統的手法で醸造。ゼクトの王様と称されるゼクトの最高峰「ラウムラント」数々の賞を受賞しているダイデスハイムの銘醸「フォン・ウィニング」スタイリッシュで高品質なワイン造りで注目の「ハイトリンガー」ドイツでお馴染みのゼクトメーカー「ロートケプヒェン」はノンアルコールゼクトも製造。この写真の記事を読む※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※海外を訪れる際には最新情報の入手に努め、「外務省 海外安全ホームページ」を確認するなど、安全確保に十分注意を払ってください。
