パイシートで簡単おやつ！りんごとさつまいものパイ

パイシートで簡単おやつ！りんごとさつまいものパイ

りんごとさつまいものパイの材料（300g）

りんごとさつまいものパイの作り方・手順

りんごとさつまいものパイ

1：

材料を揃えます。りんごとさつまいもは洗っておきます。パイシートは7×10cmにカットし、天板に並べて使うまで冷蔵庫に入れておきましょう。

2：

さつまいもを1.5cmほどの輪切りにし、蒸します。

10分ほどで蒸し上がります。竹串を刺してみてなにも付いてこなければOK。

3：

りんごを4等分し、薄い銀杏切りにします。

あとで並べる時使いやすいようにまとめておきましょう。

4：

ボウルに茹でたさつまいも、きび砂糖、塩を入れてすりこぎでよくつぶします。生クリーム（または牛乳）を加え、よく混ぜます。

5：

さつまいもを6等分しパイシートの上にのせます。

6：

りんごを並べます。

7：

シナモンパウダーを軽くふり、予熱しておいたオーブンで焼きます。
200度　約12分

8：

焼き上がりは崩れやすいので注意しましょう。

ガイドのワンポイントアドバイス

さつまいものペーストは、味を見て砂糖の量を加減してください。シナモンはお好みでどうぞ。りんごは皮ごと使うことで見た目がきれいになります。