埼玉の観光・旅行/埼玉のグルメ

隠れ「うどん王国」埼玉・加須で手打ち麺を食べ歩き(3ページ目)

日本の東西の麺食文化は、東はそば、西はうどんと語られます。ところが、うどんの生産量が香川県に次いで多いのは埼玉県なのです。埼玉は、隠れ「うどん王国」の存在です。中でも県北東部の加須市には「加須手打うどん会」があり、うどんが市民の食生活に深く浸透しています。市内には40を超えるうどん店が点在していますが、駅周辺には24店舗が集中しています。行列のできる人気店などもあり、要チェックです。

大林 等

執筆者:大林 等

埼玉ガイド

熱いうどんのメニューも豊富

加須市のうどん店の人気メニューは、冷汁や暖かいスープにつけるつけ麺タイプのメニューが多いことが特徴ですが、熱いうどんのメニューもバラエティーに富んでいます。「けんちん味噌うどん」、「鴨南蛮うどん」など、店舗ごとに個性的な品ぞろえを行っています。

久下家脩兵衛のけんちん味噌うどん

久下家脩兵衛のけんちん味噌うどん


久下家脩兵衛の外観

久下家脩兵衛の外観


【久下家脩兵衛】
住所:埼玉県加須市久下1674-1
TEL:0480-65-5225
一言アドバイス:夜間営業も行う数少ない店舗。駐車場・店内ともに広い。

吉野屋の鴨南蛮うどん

吉野屋の鴨南蛮うどん


吉野屋の外観

吉野屋の外観


【吉野屋】
住所:埼玉県加須市中央1-11-23
TEL:0480-61-0532
一言アドバイス:夜間営業も行う数少ない店舗。駅から352メートルで最も近い。

大半のうどん店はランチタイムのみの営業

加須駅周辺のうどん店の大半は11時過ぎから14時前後のランチタイムのみの営業です。たとえ営業時間内であっても、仕込んだ麺がなくなれば店を閉じてしまいます。閉店間際に駆け込みと食事ができない場合があります。行列ができる店もありますから、早めのアクションが必要です。
今回、写真でご紹介したメニューは各店舗の看板メニューを中心としておりますが、重複もあるため2番、3番人気メニューを紹介している店舗もあります。好みや気候に合わせて最高のメニューを選びたいものです。
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