簡単お菓子レシピ/ケーキ・焼き菓子のレシピ

ふわふわフレンチトーストの作り方!漬け込み1分、合計10分で完成

漬け込む時間も入れてわずか10分。レンジを活用して簡単に作れる、バニラの香りいっぱいの「ふわふわフレンチトースト」のレシピです。メープルシロップやアイスクリームを添えて、ブランチやティータイムなどにどうぞ。

小松 喜美

執筆者:小松 喜美

お菓子・イギリスガイド

ふわふわフレンチトーストの作り方!漬け込み1分、合計10分で完成

所要時間:10分

カテゴリー:パンフレンチトースト

簡単フレンチトーストレシピ! 漬け込む時間は1分だけ

通常は漬け込む時間に最低1時間は必要なフレンチトースト。今回は途中で電子レンジにかけるので、液を浸透させる時間は1分だけ。焼く時間も合わせて10分でしっとりふわふわのフレンチトーストが作れます。
 

10分でできるフレンチトーストの材料(フレンチトースト4切れ分)

フレンチトースト
食パン2枚
牛乳100ml
1個
砂糖大さじ1
バニラエッセンス適宜
メープルシロップお好みで
バニラアイスクリームお好みで

10分でできるフレンチトーストの作り方・手順

10分でできるフレンチトースト

1卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを混ぜる

 卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスの順番で加え、そのつど、よく混ぜます。
 卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスの順番で加え、そのつど、よく混ぜます。

2卵液にパンを浸し、電子レンジにかける

耐熱容器に半分に切った食パンを入れ、卵液を注ぎます。よく染み込むように上下を裏返します。500Wの電子レンジに片面30秒ずつかけ、そのつど裏返します。
耐熱容器に半分に切った食パンを入れ、卵液を注ぎます。よく染み込むように上下を裏返します。500Wの電子レンジに片面30秒ずつかけ、そのつど裏返します。

3フライパンで焼く

バター(分量外)を薄く塗ったフライパンで、弱めの中火で片面に焦げ目がつくまで焼きます。
バター(分量外)を薄く塗ったフライパンで、弱めの中火で片面に焦げ目がつくまで焼きます。

4ひっくり返して裏面も焼く

ひっくり返してから蓋をして、裏面も焦げ目がつくまで焼きます。お好みでメープルシロップとアイスクリームを添えていただきます。
ひっくり返してから蓋をして、裏面も焦げ目がつくまで焼きます。お好みでメープルシロップとアイスクリームを添えていただきます。

ガイドのワンポイントアドバイス

弱火で焼いて焦げ目を付けるのと同時に、中まで加熱してふんわりさせるのがポイントです。お好みでたっぷりのメープルシロップ、アイスクリームを添えてお召し上がりください。シロップやアイスクリームを添えない場合は、砂糖の量を倍量にするとおいしくいただけます。どうぞお試しください。

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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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