マグカップで作る簡単プリン
マグカップひとつでカラメルソースとプリンを作る、電子レンジで作れる本格的なカスタードプリン。材料は卵、牛乳、グラニュー糖の三つだけ。思い立ったらすぐ作れる簡単レシピです。マグカップで作る簡単プリンの材料（マグカップ1個分）
マグカップで作る簡単プリンの作り方・手順
マグカップで作る簡単プリン
1：カラメルソースを作る
マグカップにグラニュー糖大さじ1と水小さじ1を入れ、よく混ぜます。写真のようなカラメル状になるまで、500ｗの電子レンジに約2分30秒かけます。小さじ1の水を加えよく混ぜます。（この時カラメルがはねることがあるので注意してください。）
2：プリン液を作る
ときほぐした卵にグラニュー糖大さじ2を加え、グラニュー糖のざらざらがなくなるまでよく混ぜます。さらに牛乳、バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。
3：マグカップにプリン液を入れ、電子レンジにかける
茶こしでこしながらプリン液をマグカップに注ぎます。表面がふんわりと盛り上がるくらいまで、500ｗの電子レンジで約2分30秒かけます。
4：予熱で火を通し、冷蔵庫で冷やす
ラップをかけ、そのまま粗熱が取れるまでおいて、予熱で火を通します。完全に冷めたら、冷蔵庫に入れ、冷やしていただきます。
