子供の食事マナーを学ぶ場としてホテルに注目！
ホテルの素敵な空間で学ぶ
もともと、食事マナーなど食の「しつけ」や「習慣」は、小さいころから家庭の中でしっかりと身に付けていくもの。ただし、今の日本では家庭でのしつけが十分ではないため、ついに文部科学省も食育推進基本計画（平成23年）に「あらためて食事マナーを意識的に学ぶ場が必要」と定めました。
これを受けて、これからますます重要になる食事マナーを本格的に学べる場として「ホテルが主催する食事マナー教室」に注目が高まっています。これまでは宿泊やレジャーでの利用というイメージが強かったホテルも、サービスのプロが教えるとあって、本格的な学びの場所として大いに期待がもたれています。
今回は、休日や春休みを利用して、親子で食事マナーを意識的に学ぶことが出来るホテルの情報をお伝えします。
京王プラザホテル 春休み「ファミリーテーブルマナープラン」
世界遺産の和食のマナーを学ぶよい機会
和食の食事マナー教室は、懐石料理「蒼樹庵」で開催。懐石料理を食べながら、正しいお箸の持ち方、お椀の蓋の開け方や、それぞれのお料理を食べる時の注意点はもちろん、料理の名前、順番にいたるまで丁寧な解説で、本格的な和食がはじめてのお子さんでも安心です。
西洋料理のの食事マナー教室は、地上150メートルから都心を一望できるレストラン「デュオ フルシェット」で開催。ホテルスタッフからナイフ＆フォークの使い方、西洋料理をよりおいしく味わうコツなどを教わります。個室なので、これからレストランデビューという子供にもおすすめです。参加者リクエストに応じて、ほぼオーダーメイド感覚で学べ、受講者全員に、テーブルマナー受講証明書と記念写真が手渡されます。
＜DATA＞
■京王プラザホテル
東京都新宿区西新宿2-2-1
春休み ファミリーマナープラン
2017年３月18日～４月９日まで
TEL 03-3344-0111（代表）
レストラン予約でファミリーマナープランを要予約。
帝国ホテル 春休み「ホテルで学ぶレストランマナー」
国際的なマナーや作法をホテルで学ぶ
フランス料理「レ セゾン」で学ぶレストランマナーは、一般的な会食マナーの知識や挨拶やお客様を招待する際のマナーなどのプロトコール（国際儀礼）に精通した経験豊かなスタッフが紹介。レストランで楽しくスマートに食事を楽しめる作法や知識を教えてもらえます。特典としてマナー冊子と修了証をプレゼント。
トラディショナルダイニング『ラ ブラスリー』では、「ご家族で学ぶテーブルマナー」と題したプランを用意。実際にフレンチのコース料理をいただきながら、食事のマナーを解説してくれます。フォーマル過ぎない雰囲気が心地よい空間でレストランデビューの子供にもピッタリ。参加した子供には、特典としてマナー冊子と修了証をプレゼント。
＜DATA＞
■フランス料理「レ セゾン」で学ぶレストランマナー
日時：2017年３月１日～４月30日まで
平日１日２組4名様以上、要予約
ランチ お1人様18,000円
ディナー お1人様28,000円
（コース料理 飲物付、個室料 消費税込、サービス料別）
TEL 03-3539-8087
■トラディショナルダイニング「ラ ブラスリー」ご家族で学ぶテーブルマナー
日時：2017年３月１日～４月７日まで
平日１日５組限定、要予約、１組２名～
料金：1名￥5,000
（消費税込 サービス料別）
TEL 03-3539-8073
■帝国ホテル 東京
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1
最寄駅：日比谷駅 内幸町駅
www.imperialhotel.co.jp
皆さんも、家庭でのしつけの延長線上やレストランデビューの前に、休日や春休みを利用して、ホテルで本格的な料理を美味しく楽しみながら、親子で一生ものの食事マナー教室に参加してみてはいかがでしょうか。楽しく学べてきっといい思い出作りにもなりますよ。
