ラ・メゾン・デュ・ショコラ
「ショコラ・ダムール」
ラ・メゾン・デュ・ショコラの2014年ホワイトデー限定ボックスです。春らしくてとても素敵。
ショコラ・ダムール 10個入り 3990円（税込）
｢カラカス」（プレーンなダークガナッシュ 2粒）、「サルバドール」（フレッシュなフランボワーズ風味のダークガナッシュ）、「アンダルシア」（南仏産レモンのダークガナッシュ）、「フィガロ・レ」（香ばしいアーモンドとヘーゼルナッツのミルクプラリネ）、｢バレンシア」（グランマルニエ風味のダークガナッシュ）、「キャラメロ」（キャラメル風味のミルクガナッシュ）
……これだけでも幸せなボックスです！さらに注目したいのは日本限定の新作です。
桜茶で風味付けしたダークガナッシュ
シェフ・パティシエ・ショコラティエのニコラ・クロワゾー氏が日本の美をイメージして作ったボンボン・ドゥ・ショコラ（現在、日本以外での販売はありません）。風味のよい桜のお花を探して取り寄せ香り付けをしたガナッシュをエクアドル産カカオのチョコレートに合わせています。
ニコラ・クロワゾーシェフに「桜の花は私が描いたのですが、どうですか？日本の桜に見えますか？」と聞かれましたので「とても素敵です！」と答えてしまいました。桜とお茶がやさしく香り、チョコレートとマッチ、パリと日本のセンスが融合した春のお味です。
素敵な女性には、春の香りの洗練されたチョコレートをエレガントなボックスで贈りましょう。
DATA
ラ・メゾン・デュ・ショコラ
「ショコラ・ダムール 10個入り」 3990円（税込）
●販売期間：2月27日（木）～3月15日（土）頃まで、なくなり次第終了
●オンラインショップでも販売 www.lamaisonduchocolat.co.jp
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