収納場所を見つける
ふだんから食べなれている食品を買い置きして消費し、そして補充するという「ローリングストック法」のことを耳にしたことがあると思います。非常食専用のものを買い揃えるより、いつもの食事に使える食品のほうが、いざというときにも安心して美味しい食事ができるので、精神衛生上も好ましいことです。その方法を実践するなら、備蓄食品であってもキッチンに収納するのが最適。でも、限られたキッチンスペースでは、調理道具をしまうだけで精一杯かもしれません。食品庫のような専用スペースがない場合には、しまう場所を探すことから始めます。
「しまえない」と思い込んでいるかも。食品ストックを見直してみよう
まずは、ペットボトルの水以外の食品から収納してみましょう。