おすすめは下仁田の老舗「まるへい」のさしみこんにゃく
問題はこんにゃく自体は決して美味いものではないということ。三日も続けばいい加減飽きてくるし、一週間も続ければこんにゃくを見ただけで吐き気を催してしまいます。
しかし、日本でも有数のこんにゃくの生産地である、
群馬県下仁田の老舗「まるへい」のさしみこんにゃくだけはオハナシが別です。
このこんにゃくはきちんと冷蔵しておかないとドロドロに腐ってしまうほど、繊細な食べ物です。
味はもちろんありませんが、付属のカラシ酢みそをつけて食すと、最高ののどごし感を残して、
胃の腑に流れていきます。
毎食はムリですが、夕食をこのこんにゃくに替えるだけでも、
かなりの効果が期待できると思います。
因みに私は大学時代、ダイエットを意識した訳ではなく、単に食事を作るのが面倒くさいのと、早く食わないと腐ってしまう、という焦りから、1週間夕食はこのこんにゃくだけで済ませたことがありますが、その後参加したラグビーの合宿で、自分でも予想できないほど体調がよく、普段は苦手な走る練習にもへこたれる事がなかった、という経験があります。
通信販売もしているようですから、お試しあれ。
■刺身こんにゃくの株式会社まるへい
商品名：てのしこんにゃく詰合せセット
料金：2100円（8個入）～
HP：tenoshi.jp/
※データは記事公開時点のものです。
