甘くてクセになる！マシュマロチョコサンド

マシュマロとチョコを溶かしたデザートサンド「スモア」

アメリカやカナダでは伝統的で、キャンプファイヤー等でよく作られるデザートだそうです。

キャンプファイヤーは日本では滅多にしないので、
私達はキャンプでバーベキューをする時に締めのデザートとしてよく作ります。

作り方

1. 竹串にマシュマロを刺して、BBQコンロの上で炙ります。
2. その間に、クラコットを半分に割って、大きさを合わせたチョコをその上にセッティングしておきます。
3. マシュマロが溶けて柔らかくなってきたら、クラコットとチョコの上に乗せ、もう片方のクラコットで挟みます。
4. そうすると、マシュマロの熱がチョコに伝わって、チョコがとろーり溶け出してきます。
5. チョコが溶けてきたら食べ頃です！

素朴だけれど、とっても甘くてクセになるデザートです。