増やさず、決まった位置にしまうこと

シンク横がすっきりする収納方法

収納量も限られているので、増やさない+収納できる量しか持たない＋決まった位置を決める、この3点で収納をしています。そのため、実は我が家には場所を取る圧力鍋やパスタ鍋はなし。不便ですが、それでも何とかやりくりできるもので、鍋類は右に見えている取っ手の取れるティファール4つと卵焼き器とル・クルーゼだけしか持っていません。

この引出しには、左に「小麦粉」「だし」「塩」「砂糖」といったよく使う調味料をOXOの入れ物に入れて収納。左上は「天ぷら粉」や「片栗粉」、そして砂糖やだしのストックが無印良品のメイクボックスに入っています。右にはボウルと取っ手の取れるティファールの鍋・フライパンセットが入っていて、いつもの料理はこの引出しだけでもできます。

鍋やフライパンは毎日使っているので焦げていたりするので、生活感が出てしまっていますが……。鍋などを洗った後、水気をふき取ったらこの引出しに入れてしまえばシンク横がすっきりするのが気に入っています。