電子レンジで簡単 パンプキンボール

子供も大好き、パンプキンボール

　

材料

• かぼちゃ　1/2個
• 混ぜたいハム・ウインナー・しいたけ　少々
• 塩・こしょう　少々

手順

1. かぼちゃを小さ目にカットして、電子レンジで加熱する（電子レンジにもよりますが、私の場合「根菜」コースで5分ぐらい）。
2. ウインナー、ハム、しいたけなど混ぜたい材料をカット、炒めておく。
3. 【手順1】で中までやわらかくなったかぼちゃを熱いうちにスプーンやマッシャーでつぶす。
4. 塩・こしょうで味を調え、全て混ぜこねて形を整える。
5. 耐熱皿に入れ、上からチーズをトッピングして、トースターで5分加熱します。