女性やお子さんの多いアウトドアの時におすすめのサンドイッチ

 

 クロワッサンでカフェ風具だくさんサンドイッチ


「クロワッサンでカフェ風具だくさんサンドイッチ」は、女性やお子さんの多いアウトドアの時におすすめです。見た目もきれいなので、大きなお皿に一杯飾ると思わず歓声が上がります。作るのも簡単なので朝食にぴったりです。

材料

  • クロワッサン
  • 挟む具(サラダ菜、ベビーリーフ、茹で卵やスクランブルエッグ、カラーパプリカ、プチトマト、チーズ、生ハム、スモークサーモン、ツナなど。お好みでたくさん用意しましょう)
  • マヨネーズやマスタード

作り方

  1. クロワッサンは背中から包丁を入れ、開く(バラバラにしないように)
  2. 卵はお好みにでゆで卵やスクランブルエッグに 
  3. クロワッサンにマスタードとマヨネーズを塗って、サラダ菜、卵、生ハム、チーズなどをたくさん挟む

ポイント

  • クロワッサンを切る時は、包丁を火で炙って熱くしてから切ると、す~っと切れます。
  • 挟む具は、赤、緑、黄色のバランスを考えて挟むと、仕上がりがきれいになります。とにかく具はぜいたくにいろいろ挟みましょう! ポテトサラダやチキンハムなどもおすすめです。
  • 甘いものが好きな人用には、マスカルポーネやフロマージュブランなどのチーズを塗って、バナナやイチゴ、チョコレートシロップ、はちみつなどでデザートサンドイッチを作るのもおすすめです。 
美味しいですよ!


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