食欲をそそるバターの香り
白だしでつくる和風スパゲティ。バターの香りが食欲をそそります材料(1人分)
・スパゲティ(乾) 80g・白だし 大さじ1
・バター 適量
・オリーブオイル 適量
・白ごま 適量
予算:ほぼパスタのみの価格。約50円
作り方
- スパゲティをかためにゆでる
- フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ゆで汁カップ1/4、白だしを加える
- スパゲティ、白ごま、バターを加えてソースを絡めます
- 器に盛り完成
ポイント
・バターは直前に加えます。酸化を防ぎ、香りとコクをプラスします・塩気が足りない場合は、手順3で塩を加えたりして調節してください
・お好みできのこやベーコンをプラスするとボリュームアップします