野菜を置く場所を決めると、出し入れがとてもスムーズで、省エネにもなる
それぞれの野菜の定位置を決めて、毎回その場所に置いています。また、毎日使うコーヒーは手前に入れてあります。
我が家の冷蔵庫の野菜室は2段になっているので、上の段には、細かいモノ（手前）、薬味に使うモノ（左側）、やわらかいモノ（右側）が入れてあり、開けてすぐに取り出せます。
下の段には、大きい（重たい）モノやかさばるモノを入れています。
常備野菜のたまねぎ、にんじん、じゃがいも（右奥）や餅米は奥の方に見えるように入れてあります。緑の濃いモノ〈ほうれん草・ピーマンなど〉（左側）、それ以外〈かぼちゃ・なす・もやしなど〉（中央）というように、自分のわかりやすいイメージで分類して位置を決めています。
野菜ごとに置く場所がだいたい決まっていると、野菜室の中が把握しやすく、出し入れがとてもスムーズで、省エネにもなると思います。
