行列が絶えないダウンタウンLAのイタリアンレストラン

1日中行列が絶えないカジュアルイタリアンレストラン　
ボティーガ・ルーイ

近年大きく発展を遂げているロサンゼルス。危ないダウンタウンの雰囲気はなくなり、新しいカフェやレストラン、ショップなどが次々とオープン。そんなダウンタウン発展の中心地にあるのが、リーズナブルな価格ながら、本格的なイタリア料理が堪能できるとあって1日中行列ができているイタリアンレストラン、ボティーガ・ルーイです。

入口を入るとすぐ目に飛び込んでくるのが、カラフルなケーキが並べられたペストリースペース。アメリカには、大きなショーケースに綺麗なケーキが並ぶ日本のケーキ屋さんのようなものはあまりないので、ここはとても特別です。

ショーケースの隣には、デザートだけを楽しむ人のためのカフェスペース。そこから奥に行くと巨大なレストランスペースがあります。

料理のメインはイタリアン。パスタやピザなどの軽いものからお肉やシーフード料理まで、何でも揃っています。パスタのおすすめは、トレニー（Trenne/18ドル）。
長く煮込んだリブアイソースに、カリカリに焼かれたトレンネパスタとケール、パルメザンチーズがのせられた料理。片面だけカリカリのパスタは新食感で面白いです。

店内一番奥の窯で焼かれているピザは、チーズがプツプツ沸騰している状態でサーブされます。リコッタ＆モッツァレラチーズピザの上に生ルッコラがのったビアンコ（Bianco/20ドル）が人気。

お肉料理は、ショートリブ（Short Ribs/26ドル）がおすすめ。トウモロコシの粉で作られたホワイトボレンタの上にショートリブがのっている料理。じっくりと煮込まれたショートリブは、とても柔らかく口の中で溶けてしまいます。

デザートは、注文を受けてから20分かかると言うチョコレートスフレ（Chocolate Souffle/15ドル）を。焼き立ての状態で持って来てくれ、目の前で、バニラソースをスフレの中に注いでくれます。甘いバニラソースとからめて食べるので、スフレ自体はそんなに甘くなく、チョコレートの風味がとても強いく、バニラソースの量を調節しながらいただきます。

特にランチの時間は、ダウンタウンで働く人たち賑わっています。ダウンタウンのホテルやLAライブから徒歩圏内なので、ぜひお試しを！

＜DATA＞
■Bottega Louie（ボティーガ・ルーイ）
住所：700 S Grand Ave. Los Angeles, California 90017
TEL：1-213-802-1470
営業時間：月～木 8:00～23:00/金 8:00～24:00am/土 9:00～24:00/日9:00～23:00
アクセス：メトロ電車パーシングスクエア駅徒歩10分