野菜いっぱいなので、パクパク食べられる!

 

 野菜サラダそうめん


そうめん+野菜サラダという、とてもあっさりした組み合わせのレシピです。

作り方

  1. そうめんをゆがく(1人1.5把ぐらい)
  2. 野菜を切る(にんじんは千切り、きゅうりも千切り、トマトは皮をむいて薄切り、レタスは手でちぎる)
  3. 野菜と共にそうめんをあえる
  4. 下記のドレッシングをあえて、上にかける

■ドレッシング
  • 大根おろし 大さじ4杯
  • フレンチドレッシング(市販) 大さじ4
  • お味噌 大さじ1~
  • だし汁 大さじ4~

ミントとかのハーブを飾るとさわやか! 野菜いっぱいなので、パクパク食べられます。ハムとか入れてもいいと思います。
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。