ナポリ・ピッツァの代名詞 ダ・ミケーレ(画像)

岩田 デノーラ 砂和子

岩田 デノーラ 砂和子

イタリア ガイド

慶應義塾大学卒業。(株)リクルートを経てイタリアへ。ローマに10年、現在はシチリア州の州都パレルモ在住。 編集・制作の豊富な経験からイタリア・シチリア特集の企画執筆、WEB連載のほか、コーディネーターとしての実績も多数。現地通訳もおまかせ下さい! 国際ジャーナリスト協会会員・イタリア商工会議所認定通訳。

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行列の絶えない「アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ」ナポリ本店
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マリナーラとマルゲリータ。こだわりの素材とシンプルな具材で、ナポリピッツァの醍醐味「生地を楽しむ」を学ぶ
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