あっさりヘルシーバナナケーキ

あっさりヘルシーバナナケーキ

あっさりヘルシーバナナケーキ


材料

  • バナナ 2~3本(大きさによります)
  • ホットケーキミックス 200g
  • 無脂肪ヨーグルト 200g
  • 卵 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • バニラエッセンス 少々

作り方

  1. バナナをあらかじめフォークで潰して、たまご、ヨーグルト、オイル、バニラを混ぜます。
  2. ホットケーキミックスを加えてケーキ生地をつくります。
  3. 炊飯器にいれて早炊でスイッチオン。出来たら、更に早炊きで再度スイッチオン。

ポイント

バナナが熟してない場合は、お砂糖(50Gほど)を加えることをおすすめします。バニラを入れることで更にケーキ感アップ。チョコチップなど加えてもおいしいです。

※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。