板チョコと卵だけで簡単！ フォンダンショコラ

板チョコと卵だけで簡単！ フォンダンショコラ

フォンダンショコラ

材料(6個分)

• 板チョコ 220g(4枚分)
• 卵 3個

作り方

1. 卵を卵白と卵黄に分けて、卵白は角が立つまで泡立てる。
2. 板チョコを鍋に入るくらいに割り、湯銭で溶かす。
3. 湯銭したチョコに卵黄を加えてよく混ぜ合わせる。
4. 3. にカップ1杯分の卵白を入れて、馴染ませる。
5. 残りの卵白も加えてざっくり混ぜる。
6. 型に入れてオーブンで170度の20分～25分程焼いて出来上がり。