オシャレな空間でのんびりコーヒーを飲みたい時にオススメ「BALZAC’s COFFEE」
「コーヒーは文化のひとつ」と、言う人もいるほど、トロントの人にとってコーヒーは毎日の生活に欠かせないもの。スターバックスやセカンドカップ、ティムホートンなどチェーンのコーヒーショップも多くありますが、independent cafeと呼ばれる個人経営の独立カフェも街のいたるところにあります。個性豊かな独立カフェの中でも、アートに囲まれたオシャレカフェとして私がオススメしたいのが、Distillery Districtにある「BALZAC’s COFFEE」です。店名はフランスの小説家であり脚本家、そして大のコーヒー好きとしても知られたオノレ・ド・バルザックに由来します。
ショップに入るとまず目に飛び込んでくるのは、高い天井と広い店内を照らす巨大なシャンデリア。さらに、フランスアートの大きなポスターです。よく見てみると、手にコーヒーカップを持った自由の女神など、ウィットに飛んだものばかり。2階にはさらに小さなアートが壁一面に並び、ゆったりと座れる席が用意されています。
BALZAC’s COFFEE では1997年からフェアトレードで輸入したコーヒー、お砂糖、ココアを使用。また夏にはオリジナルのフレッシュレモネードもイチオシメニューとして並びます。Distillery District内でのショッピングに疲れた時や、とにかくオシャレな空間でのんびりコーヒーを飲みたい、という時にはオススメの場所です。
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■BALZAC’s COFFEE Roasters
住所:1 Trinity Street Toronto, ON.
営業時間:月~土 7:00~20:00/日 8:00~19:00
定休日:無休
ホームページ:BALZAC’s COFFEE Roasters
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