お酒と楽しむレシピ/簡単スイーツレシピ

おとなのいちごミルク

子どものとき食べたいちごミルク。牛乳にブルーチーズを混ぜて、甘酸っぱくもぴりっとしょっぱい、大人のいちごミルクに仕上げました。デザートワインにあわせても。

浅妻 千映子

執筆者:浅妻 千映子

お酒と楽しむレシピガイド

おとなのいちごミルク

所要時間:5分

カテゴリー:サブのおかず和え物

おとなのいちごミルク

子どものとき食べたいちごミルク。牛乳にブルーチーズを混ぜて、甘酸っぱくもぴりっとしょっぱい、大人のいちごミルクに仕上げました。デザートワインにあわせても。

おとなのいちごミルクの材料(2人分)

おとなのいちごミルク
いちご6~10粒程度
ブルーチーズ30g
牛乳大さじ2
ブルーチーズはリーズナブルなものでかまいません。イチゴの量は粒の大きさや好みで増減を。

おとなのいちごミルクの作り方・手順

おとなのいちごミルク

1ブルーチーズと牛乳を混ぜていちごにかける

ブルーチーズに牛乳を加えてとかしこむようにまぜる。適度にかたまりを残して。半分に切ったイチゴにかければできあがり。<br />
ブルーチーズに牛乳を加えてとかしこむようにまぜる。適度にかたまりを残して。半分に切ったイチゴにかければできあがり。
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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