体も心も温まる「たっぷりショウガ入り甘酒」
今年の冬はとくに寒いですね。夜になると末端冷え性の私は、手先や足先が冷たくなってしまいます。そんな時におすすめなのが「たっぷりショウガ入り甘酒」です。しっかりと甘さの効いた甘酒は、それだけでもホッと心が温まりますが、そこにショウガを入れるとさらに美味しくなります。
これは主人も気に入っており、ただ甘いだけの甘酒はあまり好みませんでしたが、たっぷりとすり下ろしたショウガを入れてみると、甘さの中にピリリとショウガの辛みがあり、さらに後味もスッキリするので好んで飲んでくれます。
福岡市内にあるお寺にお参りした際に飲んだのがきっかけでしたが、ふと飲みたくなる、ほっこりとした冷え性解消ドリンクです。
■材料
ショウガ、甘酒
■手順
ショウガはたっぷりすり下ろして、あらかじめ湯のみに適量入れておきます。甘酒を温め、注ぐだけ。ゆっくりとかき混ぜれば、ショウガの香りがアクセントになった美味しい甘酒のでき上がりです。
好みにもよりますが、たっぷりとショウガを使えば、体の中からポカポカと暖かく、寝る前に飲むとベッドに入ってからもほっこりリラックスして眠れるのではないでしょうか。是非一度お試しください。
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