お皿の上に文字を浮き上がらせるワザ

誕生日や記念日の盛り付けに

名前や、メリークリスマスとかおめでとうとか、好きな文字を浮き上がらせることができます。お皿の上のただの粉？な感じなのが、水を注ぐことによって、文字が浮き上がります。逆あぶり出しとも言えそうです。

作り方

　

1. 油汚れがついてない綺麗な皿に、筆に油（サラダ油、オリーブ油など）をつけて文字を書き、その上に抹茶を散らします。皿をゆすって抹茶が油の上に満遍なくのるようにします。
    

　

2. 水道の蛇口の下に皿を斜めにかざして、水を注ぎかけます。
    
3. これで文字だけが残りました。周囲の水をふいてデザートでも、料理でも、盛り付けます。
    
4. ケーキならココア、パスタならパプリカ、インド料理ならカレー粉でやるといいと思います。