函館朝市の幸せ感じる海の幸　「きくよ食堂」

地元で評判の「鮮度バツグン魚介類と炭火炊きふっくらご飯」

函館朝市をぷらり歩いていると「きくよ食堂」がある。昭和３１年開業の店。店の前に立って「食べていかない？」と声をかけているおじちゃんの笑顔も魚介同様に新鮮だ。

魚介類の鮮度がよく旨いことはもちろん、もうひとつおすすめしたい点がある。北海道の上質米を炭火炊きしたふっくらご飯だ。甘味のあるホタテに醤油をつけて、ご飯と食べる。何度味わっても、これだけで幸せを感じてしまう。

本州からの来客時には必ずこの店へ案内している。魚介の鮮度と値段、朝市のなかにあるムードが喜ばれている。人気があるのは好みでネタを３色選べる三色丼（１６８０円）。私のおすすめはほたて・いくら丼（１５８０円）＝写真。ほたてもいくらも、それなりの量を味わいたいのが理由である。

■きくよ食堂　朝市本店
住所：北海道函館市若松町11番15号
電話番号：0138-22-3732
営業時間：夏季午前5：00～午後2：00、冬季午前6：00～午後1：30
アクセス：ＪＲ函館駅西口より徒歩２分
URL　http://www.abs-plaza.com/kikuyo/

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