お酒好きにはたまらない一品料理も充実
人気の天ぷらせいろは、野菜や海老の天ぷらがつく豪華版。からっと揚がった天ぷらは見た目も美しく、食感もサクサクしていて、するっとお腹に収まってしまう軽さです。
また、暖かい蕎麦、冷たい蕎麦と両方ありますが、限定20食という田舎せいろなど、蕎麦本来の味を直接楽しめる冷たい蕎麦がおすすめです。最初は蕎麦そのものの味を楽しむために塩で食べて欲しいとのこと。つゆは、出汁の香りが効いて、味もしっかり濃いめで少し甘め。そばにさっとつけると喉ごしも良く、あっと言う間にお腹の中に収まってしまいます。
ビールを頼むと、突き出しにイカの塩辛がでてきます。これに、手作りのラー油をかけて食べるのがお店のおすすめ、塩辛とラー油が絶妙にマッチしてどんどんビールが進んでしまいます。
他にもお酒のつまみとして、柔らかめの触感の板わさや、こだわり卵を用いたフワフワで甘さ控えめの卵焼き、季節のおつけものなどがあり、どれもしっかりと手が込んでいて、お酒好きにはたまらないでしょう。蕎麦屋の肴で飲んで、締めに蕎麦をたぐるのが好き……という人には大満足のお店です。
ラー油の「旨味八福」や、「辛味八福」はお土産用に購入することもできます。
■鎌倉そば処 千花庵（かまくらそばどころ ちはなあん）
住所：神奈川県鎌倉市西御門2-6-13
電話：0467-22-6517
営業時間：11:00～15:00(夜の部は事前に要予約)
定休日：無休
アクセス：JR横須賀線「鎌倉駅」東口下車、徒歩15分
URL：http://www.100087.com/index.html
