大石 寿子
毎日のお助けレシピ ガイド
調理師
伝統料理を基本にした新料理、新調理法を提案。書籍や広告などで活動中。
山形の思い出に「平清水焼きのオリジナル作品」を
かけたり混ぜるだけで絶品料理に 「山形のだし」
山形の辛さがやみつき!「ナスのぺそら漬け」
濃厚なのに後味はスッキリ! 「鳥海高原ヨーグルト」
世界的にも珍しい「黒い聖母マリア像」
庄内映画村で武士気分♪
豪奢なお屋敷で米沢の郷土料理を頂ける「上杉伯爵邸」