玉ねぎと大豆の美肌ダイエットスープ
玉ねぎで血液サラサラ、大豆のイソフラボンでお肌のハリが期待できるスープです。もちろん低カロリーなので、たくさんの量を食べても大丈夫です。
一日のうち、一食をこれに変えて続ければすぐに体重が落ちるでしょう。
■材料
- 玉ねぎ 中玉1個
- 大豆の水煮 1缶
- 水 600cc
- コンソメ 2個
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- 鍋にオリーブオイルを入れて熱し、薄切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
- 玉ねぎが透明になってきたら水とコンソメスープの素を入れひと煮立ちさせます。
- アクをきちんととり、大豆を加えます。
- 弱めの中火くらいでさらに5分ほど煮込んだら、塩こしょうで味をととのえます。
栄養成分が高い玉ねぎと大豆
玉ねぎの血液サラサラ効果や、低カロリーな面、そしてスープにすると甘くて美味しいところです。大豆は女性ホルモンに似た働きを持つのでお肌にとても良いです。
玉ねぎを炒めるときに使うオリーブオイルは、サラダ油などに比べて良質の油で、太りにくいと言われています。
どうせダイエットするなら、美肌も期待できるスープがおすすめです！
※データは記事公開時点のものです。
