ミセス美香による美的ハウスキーピングの収納法(3ページ目)

9時に人が呼べる秘訣

サロンでレッスンを受ける生徒さんから反響が大きいのは、収納の美しさはもちろんのこと、それ以上にミセス美香の家事時間術についてだそうです。限られた時間の中で、食事づくりや掃除に割く時間をいかに効率よく進められるかは、誰もが知りたいことでもあります。
「こまめに掃除をしたり出し入れしやすい収納を追求するのは、家事をラクにしたいからなのです」。まあいいかと手を抜いてしまうと、かえって家事や片付けが面倒になるという悪循環のはじまりでもあります。

「家事を9時までに終えるには、その時間から逆算して何時に何をすると決めて時間配分をします。お弁当を3人分作っていた時は、朝6時起床でした」と語るミセス美香。お弁当は前日の夕飯の惣菜をベースに、その日の朝作ったひと品を加えるのがコツ。時短だけれど、気持ちのこもったお弁当に仕上がります。

9時までの間に洗濯、食事の支度と後片付け、掃除、メイクを済ませるには、順番を決めて時間の無駄を省くこと。時間がないからと諦めがちな人たちへ、ミセス美香の暮らし方の提案はさらに続きます。

中村美香さんの著書
「ミセス美香の美的ハウスキーピング　すてきな収納・家事Lesson」
メディアファクトリー