ショコラ好きは必見!『チョコレート展』開催
2012年11月3日(土・祝)~2013年2月24日(日)に、上野の国立科学博物館で「チョコレート展」が開催されます。チョコレートの原料であるカカオ豆の小さな一粒を通じて、カカオを育む自然の恵み、チョコレートを発明した人類の智慧と工夫、世界のつながりなどを、約380点の展示物を通して明らかにします。博物館の展示物をモチーフとしたチョコレートの大型細工も必見! 製作したパティシエ達へのインタビューもご覧ください。次のページから、チョコレートやカカオをめぐる探検のように、ワクワクする展示内容をご紹介します!