ラゴスティーナの圧力鍋

ラゴスティーナの圧力鍋を愛用しています。サイズは7リットル、深型。やや大きめなので、煮物やシチューなど沢山作れますし、少量の調理でも美味しくできます。圧力鍋として使う以外にパスタ鍋にもなって重宝しています。

圧力鍋は使い方が難解なイメージがありますが、これは原始的……とシンプルなつくりで、フタが本体の内側にはめこむ形なのも安心感があってよいです。
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。