フレンチ/恵比寿のフレンチ

restaurant t.r(ティアール)恵比寿

restaurant t.r (ティアール)は、アットホームな店内ですが、美味しいだけでなく、コスパもすごく良いビストロ。食通のファンも多いお店です。

岩谷 貴美

岩谷 貴美

グルメ ガイド

フードとビューティーのジャーナリスト。 雑誌、ラジオ、TV、webを中心に活躍し、食コンテストの審査員や、百貨店催事のプロデュース、企業コンサルティング、商品開発にも携わる。 ジャンルは和食/フレンチ/イタリアン/中華からスイーツまで。1日にフルコースを3回、スイーツに関しては20~30品食べるのも日常茶飯事。

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restaurant t.r (ティアール)

 

 

restaurant t.r (ティアール)は、カウンター9席と4人掛けのテーブルが1つというアットホームな店内ですが、美味しいだけでなく、コストパフォーマンスもすごく良いビストロ。ディナーでも前菜・メイン・デザート・お茶・小菓子に加えてワインなどのドリンクも1杯ついて5000円です。しかも、前菜・メイン・デザートはプリフィクススタイル。オーナーの小熊剛シェフは都内の高級フレンチや湘南のホテルで修業を積んでいる腕前なので食通のファンも多いお店です。

画像は前菜としてチョイスできる「ブーダンノワールのタルト仕立て」。黒い塊になりがちな料理をまるでスイーツのようなビジュアルに仕上げています。また、お料理だけでなく、名物「バナナタルト」などデザートも絶品揃いです。

■restaurant t.r (ティアール)
住所:東京都渋谷区恵比寿1-26-12 サンライズ・ヴィラ1F
TEL:03-5791-5647
アクセス:JR恵比寿駅東口より徒歩約6分 
営業時間:ランチ月~金11:30~14:00(LO)
ディナー月~土18:00~22:00(LO)
定休日: 日曜日・年末年始 ※日・月連休の場合、日曜日営業・月曜日休業。
地図:Yahoo!地図情報
URL:http://www.ebisu-tr.com/
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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