エスニック料理/おすすめベトナム料理店

ベトナムサンド「バインミー☆サンドイッチ」(5ページ目)

高田馬場駅から1分という至便な場所に、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」を専門に提供する。自家製のフランスパンに自家製の具材をはさみ、ボリューム感も申し分ない。パン好き、アジアン好きなら一度は訪れたい店である。

佐藤 わか子

執筆者:佐藤 わか子

世界のおうちご飯ガイド

 好みに合わせてトッピングを変えられる

「豚焼肉のバインミー」

ピリッとこしょうがきいた「豚焼肉のバインミー」

パンは普通サイズ(500円)とそれの半分よりもやや大きいサイズのミニバインミー(300円)の2種類。普通サイズはかなりのボリューム感だ。これなら男性もひとつで昼食代わりになるのではないだろうか。と言いながら、欲張りなワタシは、ミニバインミーを2種類買って、にんまりしながらお昼ご飯にするのですが……。

おすすめのレバーペーストは、追加(70円)ですべてのバインミーに加えられ、パクチーは多めにしたり、抜いたりできるように。チリソースは、スイートチリソースとチリソースの2種類が用意されているなど(ともに30円)、好みに合わせて味わいを変えることができるところも実によく考えられている。

店にはバインミー以外にも、ベーグルのような食感の「もっちりパン」も各種揃っており、パン好きだったら度々足を運びたくなるだろう。この店は持ち帰り専門店だが、店頭には長イスがひとつ置かれているので、できたてを頬張ることができる。

「バインミー☆サンドイッチ」は、パン好きに、アジアン料理好きにはたまらない、ぜひともおすすめしたい真摯な店。店頭の長イスに座り、できたてを豪快にほおばりたいものである。

「バインミー☆サンドイッチ」
所在地:新宿区高田馬場4-9-18畔上セブンビル101
TEL:03-5937-4547
地図:Yahoo!地図情報

お店の詳細:バインミー☆サンドイッチ

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