エスニック料理/おすすめエスニック料理店

一度は訪れたい!ウイグル料理店(4ページ目)

ウイグルといえば麺料理。打ちたて、茹でたてのうどんは、うどん好きでなくとも必食の価値あり。都内近郊のウイグル料理店をご紹介します。

佐藤 わか子

執筆者:佐藤 わか子

世界のおうちご飯ガイド

池袋「ローラン」

※2011年4月に閉店しました。

ローラン
ほっこりと和める料理と店内の雰囲気でつい長居してしまう。
素朴な家庭料理が良心的な価格でいただける店。他店にはない目新しい料理があるなど、メニューの豊富さも魅力のひとつ。
料理人によって味わいが若干かわったりするのだが、料理は温かさにあふれ、不思議とまた食べたくなる味わい。

店内の印象や店員の格好は、決してウイグルを想わせる雰囲気ではないけれど、なんというのかな、のほほ~んとした独特の空気に包まれているので、気づいたら、えっこんなにも長居をしていたの?なんて思うことも。麺を担当する優しい微笑みを浮かべるお母さんとの会話も、これまたほっとする瞬間。つい通いたくなる店である。

<お店の詳細>
ローラン(池袋)

「ローラン」
住所:東京都豊島区池袋2-63-6パレスガーデンミラノ1F
電話:03-3988-3181
地図:Yahoo!地図情報
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