カッパドキアの洞窟ホテル

Millstone Cave Suites

一度は泊まってみたい、洞窟ホテル

ここ数年洞窟ホテルのオープンラッシュが続くカッパドキア。部屋もスタイリッシュで景色も抜群、その上料理もおいしい!といいとこだらけのプチホテルが急増中です。ここでは、有名どころから隠れ家的なところまで、ガイドのおすすめ洞窟ホテルを紹介します。

ミルストーン・ケーブ・スイーツ・ホテル

Millsotne Cave Suites

サービスと雰囲気が人気のMillsotne Cave Suitesホテル

2015年4月にオープンしたばかりの洞窟ホテル、ミルストーンケーブスイーツは、これまでカッパドキアになかなかなかったタイプのデザイン系プチホテル。ダブルベッドはキングサイズ、バスにはバスタブもシャワーもどちらも設置、コーヒーは新鮮な豆をわざわざ挽いて淹れてくれるなど、細かなところに気配りが効いており、あらゆる意味でくつろげる空間になっています。レストランからの景色も抜群なので、おこもりホテルとしてもゆったり時間が過ごせそう。

ミルストーンケーブスイーツホテルについての記事はこちらからも>>>カッパドキアの絶景も! 絶対泊まりたい洞窟ホテル

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Millstone Cave Suites
住所:Tekeli Mah. Divanli Sok. No:20, Uchisar, Nevsehir
TEL:0384-219-2288

アルゴス・イン・カッパドキア

Argos in Kapadokya

オシャレな洞窟ホテル

雰囲気抜群のデザイン系洞窟ホテル。部屋のファブリックからホテルのコンセプトまで、オーナーの趣味の良さを感じずにはいられません。時々クラシックやジャズのコンサートも開催。

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Argos in Cappadocia
住所:Uchisar 50240, Nevsehir
TEL:0384-219-3130

 

ミュージアムホテル

Museum Hotel

普通からゴージャスまで、部屋のタイプも色々

欧米人旅行客に人気のある、カッパドキアでもデラックス系洞窟ホテル。お値段もなかなかですが、雰囲気は抜群。建設中に発掘された遺跡品などがホテル内に展示されています。

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Museum Hotel
住所:Tekeli Mah. No:1, Uchisar Nevsehir
TEL:0384-219-2220

 

MDCホテル

MDCホテル

洞窟ホテルとしてはかなり広めの敷地

部屋の中や敷地内の間取りにとてもゆとりがあるため、くつろぎ感のあるホテル。ユルギュップのホテルとしては破格の広さです。新しいホテルなので清潔感もあり、洞窟ホテルとしても圧迫感を感じないつくりになっています。

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MDC Cave hotel
住所:Karangandere Mah. Karagandere Sok. No:20, Urgup, Nevsehir
TEL:0384-341-4415

 

ユナック・エヴレリ

ユナックエヴレリ

洞窟の一つ一つが部屋に!

美しい景観を持つ、隠れ家的洞窟ホテルの老舗。部屋に置かれた家具やグッズの一つ一つが凝っていて、雰囲気がよく落ち着きます。

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Yunak Evleri
住所:Yunak Mah. Urgup Kapadokya
TEL:0384-341-6920

 

カッパドキアのレストラン

白インゲンの煮込み

地元の人の手作り料理は最高

カッパドキアにはレストランも急増中ですが、やはり一番おいしいのはおばちゃんが作る郷土料理。ここでは、そんな地元料理をおいしく食べさせてくれる、雰囲気のいいレストランを2軒紹介します。

フィラミン・マルヴェロス

テスティケバブ

5-6時間前からの注文で受け付ける、かまど料理のテスティケバブが人気

上記ミルストーンケーブスイーツホテルの中に入っているレストラン。地元のおばちゃんが作る生地系のメニューも豊富ながら、昔の洞窟住居時代から残るかまどで作る煮込み料理もかなりおすすめです。レストランの雰囲気もよく、地元の人たちも集まるスポット。

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Flamin Mervellous
住所:Tekelli Mah. Divanli Sok. No:20, Uchisar, Nevsehir
TEL:0384-219-2288

グリーク・ハウス・レストラン

グリークハウスレストラン

カッパドキアの家庭料理といえばここ!

カッパドキアでは老舗レストランの一つで、すべてオーナーの奥さんを中心とした地元女性たちによる手作り料理。どこか温かみを感じる美味しさはそのせいかもしれません。建物も歴史のあるルーム建築で、色づかいの美しさが見ものです。

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Old Greek House Restaurant
住所:Sinasos, Mustafapasa, Urgup, Nevsehir
TEL:0384-353-5306

 
 

ギュル・コナックラル

ギュルコナックラル

割とキチンとした雰囲気のレストランです(©Gulkonaklari)

スペイン女王も滞在したことのある同名ホテル内にあるレストラン。上記グリークハウス同様、ギリシャ人が多く住むムスタファパシャという地区にあり、建物はルーム建築。ここのギリシャ風味な郷土料理はとてもおいしく、おすすめはやはりテスティ・ケバブ(壺焼きケバブ)。
※11月~4月はオフシーズンで閉店

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Gul Konaklari
住所:Sumer Sok. No:1, Mustafapasa, Urgup Nevsehir
TEL:0384-353-5486

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