温泉/甲信越の温泉

西山温泉 慶雲館(2ページ目)

慶雲館は西山温泉(山梨県)の高級宿です。西山温泉は南アルプスに近い山奥にありながら、1300年の歴史を誇る名湯。慶雲二年の開湯とのことで、慶雲館の名前の由来にもなっています。近年新源泉を掘削し、湯量が一層豊富になりました。今回は、お湯も食事も素晴らしい、西山温泉慶雲館を紹介します!

藤田 聡

執筆者:藤田 聡

温泉ガイド

慶雲館で美食を満喫!

盛り付けが美しい前菜と旬の筍が嬉しい先付け。美食の醍醐味が味わえる

盛り付けが美しい前菜と旬の筍が嬉しい先付け。美食の醍醐味が味わえる

ずらりと並ぶ朝食のレベルも高い!

ずらりと並ぶ朝食のレベルも高い!

温泉好きなら、良好な湯に大満足必至の慶雲館ですが、実は料理も凄いのです。繊細な盛り付けからも美意識を感じる料理の数々は、まさに美味いもの揃い。私は特に、真っ先に出て来た旬の筍の素焼きが気に入りました。

もちろん、その後に出た料理も全部美味しかったのですが、特に気に入った品があると、印象が全然違うと思います。旬の味覚が凝縮された筍の味わい。食事中、ずっとその事が忘れられず夢の中に居る気分でした。

客室まで一品一品運ばれる夕食とは異なり、朝食はずらりと並びますが、やはり美味しいことには変わりありません。これだけ美味しければ、数ある味覚プランも安心して選べるというものです。お湯を目的に泊まったのですが、料理も大満足でした。

  • 前のページへ
  • 1
  • 2
  • 3
  • 次のページへ

あわせて読みたい

あなたにオススメ

    表示について

    カテゴリー一覧

    All Aboutサービス・メディア

    All About公式SNS
    日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。
    公式SNS一覧
    © All About, Inc. All rights reserved. 掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます