エスニック料理/エスニック料理関連情報

自由が丘にスパイスブティックがオープン

スパイスやハーブを100種類以上、世界の塩を30種類弱取り扱う総合スパイス専門店。なかでもペッパーの品揃えは素晴らしく、生胡椒など手に入りにくいものも取り扱う。

佐藤 わか子

執筆者:佐藤 わか子

世界のおうちご飯ガイド

好きなスパイスをすべて量り売りできる

スパイスって1度買うと、なかなか使い切れないですよね。気になるスパイスを何気なく買っていると、いつの間にかたまってしまって、気づいたら「あっ、香りがとんでいた・・・」なんてことがしばしば。

そんな経験がある人におすすめ。今年の2月8日、自由が丘にスパイスを量り売りしてくれる店、スパイスブティック「レピス・エピス」がオープンした。

ガーベラ通り、THE GARDENの向かいに位置する。レンガを使った外観がおしゃれ。いままで、表参道ヒルズの「ポワヴリエ」やインターネットでなど、量り売りしてくれるところはそれなりにあったけれど、サクッと気軽に、しかもじっくりと香りをかいだり、色をみたりと、吟味して買えるところがあったかな?と考えると、ちょっと難しいものがあった。が、こちらのお店ではそれを難なくクリアー。

“ブティック”と名についているから、ひょっとして敷居が高い?(自由が丘というオシャレな場所だしね)と思いきや、なんのその。意外にも入りやすくて、ゆっくりと寛いで買い物ができる雰囲気があるのがいい。(ただし、休日はちょっと混みあうかも。平日にしか行ったことがないので、どれぐらい混むのかわからないのですが。)
店頭
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