トムサオチュアカイ ¥3000 激辛度 ★★☆
唐辛子ペーストに甘みを少し加えたソースで立派な車えびを炒めたもの。
直線的な辛さというよりは甘みがある分だけまろやかでやさしくどこか懐かしい味。
お肉の旨みと野菜のジューシーさがくわわった“ブン ボー フエ”の辛さと“えびのエキスと甘さがミックスされた辛さ”ふたつの違った辛さをぜひ食べくらべてみてくださいね!
『 フォンベト 新宿店 』
住所 :新宿区西新宿7-10-10西村ビル2F
TEL :03-5337-8590 FAX:03-5337-8591
営業時間:カフェ 7:00~10:30(日祝休)
ランチ 11:30~15:00
ディナー17:30~23:00
定休日 :なし
アクセス:新宿駅西口から徒歩 4分
西口をでて小滝橋通りを右にいき、青梅街道沿い(右側)をまっすぐ
歩いてベローチェというカフェの角を右に曲がるとすぐ右に。
客単価 :4000円