レストラン　マルメゾン(3ページ目)

上品なデザートの数々

・季節のガトー、ソルベ、グラスのグランデセール

食後のグラニテの後に、まずはアイス＆ソルベが運ばれてきます。

ここからはグランデセールの始まり。まずは、「アイス＆ソルベ」　から。

左からバニラ、チョコのアイス、続いて苺とオレンジのソルベ。

溶けやすいアイス系デザートを先に別皿で供してくれるサービスはいいですね。ガトーやアイスを一緒の皿で出してくる店もありますが、アイスを先に食べないとガトーに溶けたアイスが付着しますから、基本的には「マルメゾン」のように別皿で出してくれるのがベター。

アイスの後は、ついにワゴンデセールの登場です。

続いては「ガトー」各種の登場です。この日、私が選んだのは、「コーヒー風味のブリュレ」「ベリー類とリンゴのコンポート」「キンカンのタルト」「サワーチェリーのトルテ」「ザッハトルテ」の合計5種。

アイス＆ソルベから、ガトー各種まで充実した内容。

このデザートがどれもハイレベルな仕上がりで、よくあるワゴンデセールの大味極甘ケーキではなく、甘さを抑えた丁寧で優しい風味です。どれもいくらでも食べられるぐらい秀逸でしたが、特に「コーヒー風味のブリュレ」と「サワーチェリーのトルテ」が麻生的には気に入りました。

最後は小菓子で、ムーディな余韻に浸る……。

最後は「ティー」と「小菓子」でフィナーレ。梅田の夜景を見下ろしながら、優雅に非日常気分を味わいながら、会話に花を咲かせるもよし、静かに２人だけの一時を満喫するもよしです。普段、忙しく働いている場所である梅田という街も、こうして夜景として見下ろしていると、別世界になるから不思議。外の喧噪が嘘のように、店内と窓から眺める景色はまさに「非日常」なのです。

今宵の満月は２人だけのもの

運が良ければ素晴らしい満月が見られるでしょう。

今回はハレの日用として御紹介しましたが、ディナーのムードは抜群ですので勝負用レストランとしても最強でしょう。25階ですから大阪（梅田界隈）の夜景はもちろん独り占め（二人占め？）ですが、この日は太陽かと見まがうような大きな満月をディナー中ずっと楽しめました。

ここは特別な日に特別の人と来ていただきたい、まさに「天空の指定席」。

「レストラン マルメゾン」も掲載されているレストランガイドブック「もう一度食べたい！　あのお店の一皿」＞＞詳細はこちら

＜DATA＞
・店名： ホテル阪急インターナショナル　レストラン マルメゾン
・所在地：
大阪府大阪市北区茶屋町19-19 ホテル阪急インターナショナル25F
・アクセス：阪急線梅田駅　徒歩3分
・地図：Yahoo!地図
・TEL：06-6377-3648
・営業時間：昼11:30～14:30（LO）　夜17:30（土日祝は17:00）～21:00（LO）
・定休日：無休
・一人当たりの予算：17,000円ほど。
・メニュー一例：美食のデジョネ（ランチ）は8,085円、ディナーは11,550円～
・備考：男性は上着着用。ホワイトデー・ペア・ディナー２名様38,000円