4/4 カフェ好きのための表参道ヒルズ案内(1) [カフェ] All About

POIVRIER（ポワヴリエ）

本館3階の明るく清潔感あふれる店構えは、株式会社レェピシエが手がけるスパイスとハーブの専門店ポワヴリエ。白地に赤い胡椒挽きのマークが洗練された印象です。
販売コーナーには専任ブレンダーが立ち、お客さまの好みや体調に合わせて、その場でスパイスを調合してくれます。壁にずらりと並ぶ瓶入りのスパイス類も、実際にひとつひとつ香りを確認してから購入することが可能です。

カフェに並ぶテーブルは一部分がガラス張りになっており、色鮮やかなスパイスの粒が敷きつめられていました。一人で食事やお茶を楽しむお客さまのためなのでしょう、気軽に座れるカウンター席も設けられています。

一口ずつ試食させていただいたのは、古代米を添えた野菜カレーと、クスクスを添えたタジン。タジンはモロッコの名物料理で、野菜と肉、豆などにたっぷりのスパイスを加えて土鍋で蒸し煮したもの。どちらもランチタイムにはドリンクつき\1200で提供されるそう。この野菜カレーがおいしくてお店の方にうかがったところ、「旬の季節野菜を使っていますので、野菜の味が濃いんですよ」とのこと。スパイスの香りのおかげで、食欲のない時でもスプーンのすすみそうな一皿です。

Shop Data

POIVRIER（ポワヴリエ）
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館3階
TEL　03-5785-0341
OPEN　11：00～23：00（LO…22：00）、無休
地図：Yahoo！地図情報

明日は、今回ご紹介した2軒と同じ3階に店を構えるハイセンスなジェラテリアバール「ナチュラルビート」と、和カフェ「R style」by 両口屋是清をご紹介します。お楽しみに。