ログハウスの一軒家、周りは田んぼ!▲店の外観。ラーメン店には見えない。周りには何もない広い土地の中に忽然と存在するログハウス。それが今回紹介するお店「麦香麺 輪喰」である。見渡す限り、大平原!▲看板の裏から撮った風景。山まで何も障害物がない。田園地帯に存在するラーメン店。もちろん空気も水も旨い。そしてそんな環境で材料にこだわったラーメンを作っているのだから恐れ入る。店内から見た外観も実に落ち着く風景だ。▲なんとも心安らぐ風景である。環境に値段は付けられないと思うが、一軒家のログハウスでこういう外観の場所でラーメンを食べるというのは心地よい物である。私の田舎は人口2万人ほどの小さな町だが、そんな町ですらラーメン店は商店街にある。こういう風景を見ながらラーメンを食べることはなかなかできない。次のページではラーメンの全貌を・・・→→→12次のページへ