黄色いトマトスープ(デミカップ2杯) 材料
プチトマト 1パック塩 一つまみ
黄色いトマトスープ 作り方
この分量でデミカップ2杯分くらいです。が、トマトの香りのするダシを飲んでいるくらい旨味が濃厚なので一回分としてはこのくらいの量がちょうどいいと思います。このスープはこのまま飲むだけでなく、お味噌汁やスープなどの味付けに使ったり、ご飯を炊くときに使ってもいいですよ。
簡単ですのでぜひやってみてくださいね。朝が弱いお子さんでも出かけにちょっと飲むだけで学校での勉強のはかどること請け合いです!
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