和菓子
生活を豊かにしてくれるヘルシーで素敵な和菓子。菓子研究家が、ため息が出るほどおいしいおすすめのお店やレシピ情報などを、楽しくお届けします。
「空也」の「空也もなか」はなぜ売り切れる?
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「おしる古 いもり」こし餡に実力あり!
東京・泉岳寺の甘味処「おしる古 いもり」。「きなこプリン」で知られますが、今回は、店主の宮崎さんが力…
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