玉ねぎがメインのレシピ14選……主役の簡単おかず！

出典： 玉ねぎの甘みが美味しさの決め手。豚の玉ねぎ焼き [簡単一汁三菜レシピ] All About

玉ねぎをすりおろして作ったソースに5分漬けて、焼くだけの簡単レシピ。甘辛いたれがご飯によく合います。
 

出典： 食材ひとつで簡単おかず。新玉ねぎの梅だれサラダ [簡単一汁三菜レシピ] All About

玉ねぎのスライスはお水につけておくとしゃきしゃきとしておいしく食べられます。どんなドレッシングも合いますが、梅だれはさっぱりとしていて食欲がないときでもおすすめです。
 

出典： 春キャベツと新玉ねぎと豚肉の味噌マヨ炒め [家族のお弁当レシピ] All About

豚肉と玉ねぎはとても相性がいいのです。キャベツもたっぷり入れて炒めます。白味噌とマヨネーズの合わせ味。安価で作れてたっぷり野菜が食べられるお総菜です。
 

出典： たまねぎうどん [毎日のお助けレシピ] All About

玉ねぎを薄切りにしてめんつゆで煮込んだスープにうどんを入れて煮るだけ。長ネギとは違った甘さのあるおいしいうどんが簡単にできます。
 

出典： 新玉ねぎのパン粉焼き [男の料理] All About

玉ねぎがメインディッシュになる一品。パン粉をつけてじっくり焼くと甘みが引き立っておいしくなるという玉ねぎのよさを活かしたレシピです。
 

出典： 豚肉の醤油麹マヨ炒め [毎日のお助けレシピ] All About

はやりの醤油麹を入れて、マヨネーズで味つけするだけ。玉ねぎと豚肉炒めがリッチなおいしさになります。わずか10分でおいしいメインができあがります。レパートリーのひとつに入れておくと便利な一品です。
 

出典： 基本の肉じゃが [ホームメイドクッキング] All About

家庭の味として親しまれている肉じゃが。たっぷりの玉ねぎを入れると、とろとろしておいしいです。失敗のない基本的な肉じゃがの作り方です。材料を切って煮込むだけだから、誰でも簡単にできます。
 

出典： 新たまねぎのステーキ [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About

やわらかい新玉ねぎをガーリックオイルでじっくり焼くだけ。表面こんがり、中身がとろとろのジューシーなステーキのメインディッシュです。
 

出典： 煮込み風ハンバーグの作り方 [簡単スピード料理] All About

時間のかかる炒め玉ねぎは、電子レンジでスピード調理。ソースを作りながら蒸し煮にするので、焼き色がついたら中まで火が通らなくてもOK。簡単で失敗のしづらいおすすめレシピです。
 

出典： 玉ねぎたっぷり！ トマ玉サラダ [簡単一汁三菜レシピ] All About

たっぷり玉ねぎのドレッシングを食べ頃を迎えるトマトにかけた簡単サラダ。甘みのあるトマトにシャキッと香りのある玉ねぎがよく合い、爽やかに食べられます。
 

出典： 電子レンジで3分！新玉ねぎのベーコン蒸し [毎日のお助けレシピ] All About

新玉ねぎは傷みやすいので、買ったらサクサク食べきらないといけません。ということで、今日は、電子レンジで簡単、すぐに作れる、玉ねぎの温サラダを紹介します。甘くてホクホクです、これなら、1人でらくらく1個食べてしまえそう。
 

出典： コクある甘さ。時短オニオンスープ [簡単一汁三菜レシピ] All About

短時間で甘みとコクのあるオニオンスープを作るには、強火炒めと醤油の隠し味がポイントです。この作り方で簡単に本格的な味わいが楽しめます。
 

出典： 新たまねぎと鶏肉のヘルシーホイル蒸し [ダイエットレシピ] All About

春になると、新たまねぎがたくさん出回ります。生のままサラダでいただくことも多い新たまねぎですが、加熱するとそのみずみずしさが際立ち、一般の玉ねぎとはまた違った味わいが楽しめます。今回は、鶏肉と一緒にヘルシーで、簡単なホイル蒸しにしてみました。
 

出典： 新たまねぎとスナップエンドウの味噌汁のレシピ：白ごはん.com

春野菜は彩りがよいので味噌汁にぴったりです！レシピでは風味や食感、色合いの異なる新玉ねぎとスナップえんどうを合わせました。普通のたまねぎでもいいのですが、新たまねぎの季節にはぜひ新たまねぎで試してほしいレシピです。