2品同時にバランスおかず 人気記事ランキング

今回のメニューはスペイン風のお料理二品です。じゃが芋をたっぷりと加えるスパニッシュオムレツとにんにくマヨネーズのようなアイオリソースを作ります。ビタミンCがたっぷりと摂れる献立です。このソースがあると野菜を本当にたくさん食べられておすすめです。

金柑の白ワイン煮と金柑と生姜のホットドリンクレシピをご紹介いたします。金柑には粘膜を強くしてくれるカロテンや免疫力を高めるビタミンCが豊富で風邪予防にはぴったりの食材です。今回はシロップを使ってホットドリンクにしました。

寒い季節にぴったりのレモンジンジャージャムをご紹介します。冷え性の方はもちろん、レモンと蜂蜜を加えているので少し風邪気味の時やのどの痛みに効果的でおすすめです！飲むと体がポカポカしてきます。

マスカルポーネチーズと卵白を使ったふわふわのパンケーキの人気レシピをご紹介します。マスカルポーネチーズを使うと生地にコクが出て美味しく仕上がります。一緒にご紹介するアーモンドハニーバターを添えると本格的な仕上がりになりますよ。

作り置きしておくと便利な梅にんにく味噌の作り方と、それを使った炒め物レシピをご紹介します。梅にんにく味噌はそのまま食べるだけでなくいろいろな料理に展開でき、使い勝手のよい味噌です。また豆板醤などの辛味を加えても美味しく仕上がります。

食欲のない時期にスパイスの効いたタンドリーチキンはいかがですか？下味をつけてオーブンで焼くだけなので手軽に作れるのもいいですね。マリネのなすとパプリカはしっかりと焼いて皮をむくのでトロリとした食感です。

さっぱり涼やかなデザートはいかがでしょうか？ グレープフルーツゼリーは入れ物もグレープフルーツの皮を使います。材料は少なめにしてグレープフルーツ本来の味を生かしたゼリーです。食べる前に蓋になっている皮についている果肉を絞って食べると美味しいですよ。

今回はかぼちゃを使ったチーズケーキレシピをご紹介します。かぼちゃとたっぷりと使っているのでしっかりとかぼちゃの風味が感じられるチーズケーキです。簡単に作れるように土台は市販のビスケットを使用し、軽量もしやすいレシピになっています。

体の温まるオーブンで作る料理をご紹介！ れんこんとエビのグラタンは簡単に作れるレシピになっています。一緒に添えるのはドレッシングにマッシュルームを使い、香りよく仕上げたサラダです。ビタミンCが豊富に摂れるメニューにしました。