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高架沿いの通称「居酒屋通り」に、カフェならではの愉しさに満ちた広々とした空間が誕生。吉祥寺の人気カフェを手がけてきたオーナーは「カフェは自分にとって少年のようなもの」と語ります。

ねじを巻かなければ止まってしまう古時計が静かに時を刻む空間で、極上の自家焙煎コーヒーと優しい創作ドリンクを。個人的にも大好きなカフェのひとつです。

鴨川から徒歩数分の細道に、大きな窓に嵌めこまれた青、黄、赤の色ガラスと、自家焙煎コーヒーのおいしさで有名なカフェがあります。じつは食事も充実。夕方の川沿い散歩のあとにどうぞ。

下北沢のBEAE POND espressoのコーヒー豆は、気鋭の焙煎士・吉見紀昭さんが手がけています。哲学もファッションも、今までに出会った焙煎士とは異なる個性的な彼に、真剣で熱のこもったお話をうかがいました。

フェアトレードコーヒーのひとつの理想形に出会いました。古道具を集めた心地よい空間で、すっきりした味わいの自家焙煎コーヒーをどうぞ。なめらかチーズケーキも自慢です。

フードコーディネーターの南清貴さん（キヨズキッチン）に食と健康のこと、おいしいコーヒーのこと、人生はヴィジュアライゼーションが大切という体験談など、示唆に富んだ楽しいお話をうかがいました。

小伝馬町界隈の古ビルの一階、自動車整備工場だった空間に、広々としたカフェが誕生しました。殺風景な街角にあたたかな光。オーナーの故郷・新潟名物の「ジャンボ！油揚げ」はぜひお試しを。

エキュート東京に誕生したブックカフェの目玉は、全国の自家焙煎珈琲店のコーヒーが飲めること。トップバッターは東京の自家焙煎の大御所カフェ・バッハ！　辻口シェフ×市川団十郎のショコラも必見です。

恵比寿駅徒歩3分の好立地に、古いビルの1階から4階までまるごと使ったカフェが誕生。フロアごとに全く異なるインテリアで楽しませてくれます。居酒屋としてもカフェとしても使える便利な一軒。

30年近くに渡り、フレンチローストのネルドリップ珈琲と落ちついた空間を提供してきた螢明舎。八幡駅そばのお店には、アラスカを撮り続けた写真家、故・星野道夫が愛したカウンター席がありました。