中国茶 人気記事ランキング(5ページ目)

中国を代表する江蘇省の緑茶「碧螺春」。どんなお茶か探ってみましょう。

まだこんなに中国茶がはやる前、中国茶を飲みに行ったお店が池袋の中国茶館だったのです。

中華街で人気の老舗茶館。そこで新しく入荷した雲南省の白茶「餐月」を愉しむのが幸せな時間なのです。

同じ環境下で風邪をひく人とひかない人の違いは何でしょう？抵抗力をアップさせるための小さな工夫、こじらせる前にできることを取り入れてみましょう。

特別なお道具がなくても、ご家庭にあるもので初めてでも簡単に淹れられる中国緑茶。さっぱりした甘みと香ばしさ、多種多様な形や大きさの美しい茶葉には、日本茶とは違った魅力がいっぱい。インスタントティーより簡単な淹れ方で、極上の中国緑茶を楽しんでみましょう。

人気の台湾の高山烏龍茶（こうざんうーろんちゃ）。専門店や茶藝館へ行くといろいろな名前に出会います。今回はその名前のつけられ方に注目しながら、おさえておきたい基礎知識をお伝えします。お茶選びの時の参考にして下さいね。高山烏龍茶に合う美味しいパイナップルケーキの情報もありますよ！

日本ではお団子とうさぎが思い浮かぶお月見ですが、中国では月餅と一緒に秋の名月を楽しみます。今回はちょっとめずらしいスターバックスコーヒーの月餅や、日本でも買える月餅をご紹介します。美味しいお菓子と中国茶で中秋の名月を楽しみましょう。

11月に入りアップルパイが美味しい季節がやってきました。今回はりんごの品種と同じ「紅玉」という名前をもつ台湾の紅茶をご紹介します。今が旬のアップルパイと美味し紅茶で秋のひと時を楽しみましょう。