中国茶 人気記事ランキング(5ページ目)

十大銘茶の一つに数えられる「信陽毛尖」。中国を代表するおいしい緑茶なのですが、なかなか日本では飲む機会がありません。今回はそんなお茶の魅力を探って見ました。

中国原産の中国茶。一時期問題となっていた農薬問題はどうなっているのでしょう。中国の農薬に関する基準などを追ってみました。

普段何気に使っている茶壺、時には、それぞれの部位を眺めてみるのも面白いものです。

いま巷で大人気の杜仲茶。いったいどんな効果・効能があるのでしょうか。杜仲茶についてまとめてみました。

茶はツバキ科の植物。学名はCamellia sinensisですが、どのように学名がつけられたのでしょうか？

たった一文字違いのこのお茶、同じお茶？それともまったく別のお茶？そんな疑問を追ってみました。

生活の中で楽しむ中国茶を提唱している茶ムリエの宮原昌子さん。高級茶藝師の資格を持つ彼女の幅広い活動をご紹介します。

茶藝師を目指す人のために、このたび『中国茶藝師１』というサブテキストが出版されました。その内容を概観してみましょう。

紅茶専門店Gclefの高円寺店では、様々な中国茶を飲むことができるほか、自家製の中国茶パフェも楽しめます。

サントリーとルピシアが共同開発した超高級ウーロン茶飲料「大紅袍」が発売になりました。その全貌をレポートしてみました。