2024年11月20日 うどん内でアクセスの多かった記事をご紹介します。
彩花は河口湖町にあるうどん屋さん。吉田のうどんの範疇に入るが・・・群を抜いて美味い。
かすうどんとは・・・あまり関東ではなじみが無いが大阪河内ではソウルフードの1つのようだ。東京に進出した『かすうどん』を食べる
曽我製粉が廃業する。大変残念だが意欲作の小麦粉『農林61号石臼挽き』を100%で打ってみた。